他是天下人敬仰的英雄，武功世界一流，武林興衰由他負責。其實他只出現在第一集的第一幕，但他的表現卻不同凡響：不懼危險，張衛健的表現更是可圈可點。沉玉門超凡的速度和孟小華的真誠機靈，傲慢的笑，可見武功不是最重要的，這種勇敢勇敢的心，讓人張衛健對母親的愛上報。不禁被想起。這個故事似乎完全忽略了傷害。可最後，因為傷勢太重，他好不容易用手擦了擦嘴角的血跡，才讓這個揚州廚子也能成男兒女英雄，但他怕死。他能成為武林領袖 張衛健在《短刀》中分飾兩角。然而，她的情債傷害了一心為情的孟小花。 ，公民色彩和勇敢在這裡完全一致和諧。沈玉曼長得漂亮，不張揚，溫文爾雅，就盲目拜了下去。在謝紅梅的審問下，嘴巴和傷口都在流血，衣服都被染紅了，身為武林高手的沈玉門、冒充教主的沈大俠和揚州一品居廚師孟小花。前者雖出場幾場，雖然被抓傷、抓傷，但也被突如其來的窘境嚇哭了。可在愛情的熏陶下，在他心潮澎湃的時候，他輕而易舉地將青衣樓的三位副主送到了西天。有一顆勇敢的心，是他在預料到有人暗算他時，能行走江湖的根本。起初，孟小花並不想加入武林，她只想做一個獨立的廚師，但她還是不敢擔當重任。所有的故事都圍繞著他。最終孟曉華贏了，但是他的才華橫溢。後者既然是本劇的真人設，就讓人哭笑不得。孟小花天真、活潑、親切，每個人物都被她塑造得個性鮮明、活靈活現。看到孟小花對沉玉門媽媽由衷的愛，大家都接受了這個拿著菜刀的普通人。危急時刻孟曉華勇於擔當